Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

pökeln

pö|keln
〈
V.
1, hat gepökelt; mit Akk.〉
in Salzlake einlegen, einsalzen;
Fleisch, Fisch p.
[< 
nddt.
pekeln
in ders. Bed., zu
Pekel
< 
mnddt.
,
mndrl.
pekel
„Salzlake“]

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