Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Strudel

Stru|del
m.
1.
durch Unregelmäßigkeiten im Flussbett entstehender Wasserwirbel
2.
bes. österr.
hauchdünn ausgezogener, zusammengerollter Teig mit Füllung, der im Rohr gebacken wird
(Apfel~, Topfen~)
[zu
strudeln,
Übertragung auf die Mehlspeise wohl wegen des spiraligen Querschnitts]
Wissenschaft

Fatale Rauchzeichen

Dass Zigarettenrauch nicht gesund ist, weiß man schon lange. Wenn Raucherinnen und Raucher derart stark husten müssen, dass ihnen beinahe das Beuschel zum Hals rauskommt, nennt man das in Österreich deshalb gern einen Friedhofsjodler. Trotzdem war das Gezeter groß, als die Europäische Kommission unlängst empfohlen hat, rauchfreie...

Unterwasseraufnahme mit gelbem Gestein, dunklem Himmel und leuchtenden Partikeln im Wasser.
Wissenschaft

Kontaktfreudiger Erdkern

Aus dem Kern unsere Planeten sickert langsam Material in den Erdmantel ein. Das lässt sich an der Zusammensetzung des Edelmetalls Ruthenium aus Vulkangestein ablesen. von DIRK EIDEMÜLLER Tief im Innern der Erde ruht eine gewaltige Kugel aus Eisen: der Erdkern. Er ist innen fest und in seinen äußeren Bereichen flüssig. Das ist aus...

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