Bulimie

krankhafte Gefräßigkeit (mit anschließendem, selbst herbeigeführtem Erbrechen)

♦

aus

griech.

bous „Ochse“ und

griech.

limos „Hunger“, also eigtl. „Ochsenhunger, großer Hunger, Heißhunger“

Leben & Lifestyle

Die Frauenfußball-EM in Zahlen

Die Fußball-EM der Frauen findet alle vier Jahre statt – immer ein Jahr nach dem Turnier der Männer. Gastgeber in diesem Jahr ist die Schweiz. Die deutsche Nationalmannschaft ist zusammen mit Dänemark, Polen und Schweden Teil der Gruppe C. Außerdem haben sich Belgien, England und Finnland sowie Frankreich, Island, Italien, die Niederlande, Norwegen, Portugal, die Schweiz, Spanien und Wales für...

Wissenschaft

Schwarzes Loch Wissenschaftsgeschichte

Während in Deutschland viele Tausend Lehrstühle für Kunstgeschichte besetzt sind, kann man die Zahl der Wissenschaftshistoriker gefühlt an den Fingern seiner Hände abzählen. Wissenschaftsgeschichte ist ein Schwarzes Loch in der hiesigen Kultur, das man bei vielen Gelegenheiten dadurch zu stopfen versucht, dass man ab und zu etwas...

Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Leben & Lifestyle

Übergewinnsteuer: Sind Steuergerechtigkeit und soziale Gerechtigkeit vereinbar?

Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken: Der Herbst steht merklich vor der Tür. Mit dem Beginn der kälteren Jahreszeiten müssen Lampen und Heizungen wieder vermehrt eingeschaltet werden. Doch genau das könnte für viele Menschen zum Problem werden, denn die Strom- und Heizkosten sind aufgrund der Energiekrise höher denn je. Die Preissteigerung trifft besonders Privathaushalte und...