Lexikon
Salzsäure
Chlorwasserstoffsäurewässrige Lösung von Chlorwasserstoff (HCl), der in der Natur in Form seiner Salze (Chloride) und in freiem Zustand zu 0,4 bis 0,5% im Magensaft der Wirbeltiere vorkommt; starke Säure. Die mit Chlorwasserstoff gesättigte Lösung enthält etwa 40 Gewichtsprozent HCl (rauchende Salzsäure), die konzentrierte Säure des Handels etwa 24–36 Gewichtsprozent HCl. Salzsäure löst die meisten Metalle unter Entwicklung von Wasserstoff; die Edelmetalle werden jedoch nicht angegriffen.
Wissenschaft
Totgeglaubte leben länger
Wenn sich ein Stern wie die Sonne zu einem Roten Riesen aufbläht, verschlingt er seine nahen Planeten. Nun haben Astronomen jedoch Trabanten nach diesem Endstadium entdeckt. von THOMAS BÜHRKE In rund 7,5 Milliarden Jahren hat die Sonne den Wasserstoff-Vorrat in ihrem Zentralbereich aufgebraucht. Dann schrumpft der Kern, bis...
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...