Wahrig Fremdwörterlexikon

Saponin

Sa|po|nin
〈n.; –s, –e; Biochemie〉
medizin. verwendeter, giftiger, organischer Stoff verschiedener Zusammensetzung (Glukosid), der in wässriger Lösung schäumt, ohne reinigende Wirkung zu besitzen
[< lat. sapo »Seife«]
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