Kalender
9. März 1905
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In Breslau sterben erneut zwei
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In Breslau sterben erneut zwei Personen an Genickstarre (übertragbare Hirnhautentzündung). Diese epidemische Krankheit, die seit Ende November in Oberschlesien auftritt, hat bereits mehr als 300 Menschenleben gefordert. Allein in Königshütte (Chorzów) sterben in der dritten Märzwoche 18 Kinder daran.
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
Wissenschaft
Atome im Visier
Teilchen wie Atome oder Moleküle bei ihrer Bewegung nach dem Rhythmus der Quantenphysik zu beobachten, war lange undenkbar. Das hat sich geändert – dank der Technik des Quantengasmikroskops. von RALF BUTSCHER Wie verhalten sich einzelne Atome in einem Gas? Kapseln sie sich voneinander ab und führen ein distanziertes Eigenleben?...
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