Lexikon
Mykoplạsmen
[
PPLOgriechisch
]zellwandlose, wegen ihrer Kleinheit (0,125–0,15 μm) auch Membranfilter passierende Organismen von der Größe der Viren; diesen im biochemischen Aufbau sehr ähnlich, aber ohne Bindung an Zellorganellen frei lebensfähig wie Bakterien. Die Mykoplasmen umfassen tier- und pflanzenpathogene Arten, Saprophyten in Abwässern, Bewohner tier- und menschlicher Schleimhaut.
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Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Vier-Tage-Woche verbessert Leistung und Wohlbefinden
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