Lexikon

Broder

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Henryk M., deutscher Journalist und Schriftsteller, * 20 8. 1946 Katowice, Polen; kam 1958 in die Bundesrepublik Deutschland, lebt heute in Berlin und Jerusalem; machte sich als streitbarer Publizist (u. a. für die Süddeutsche Zeitung, die ZEIT oder den SPIEGEL) einen Namen, der sich in seinen journalistischen Beiträgen und Büchern immer wieder kritisch, bisweilen polemisch mit dem deutsch-jüdischen Verhältnis, der deutschen Vergangenheitsbewältigung sowie dem herrschenden Zeitgeist auseinandersetzt; Veröffentlichungen u. a.: „Fremd im eigenen Land. Juden in der Bundesrepublik“ 1987; „Erbarmen mit den Deutschen“ 1993; „Volk und Wahn“ 1996; „Kein Krieg, nirgends. Die Deutschen und der Terror“ 2002; „Hurra, wir kapitulieren“ 2007; „Kritik der reinen Toleranz“ 2008.
Zucker
Wissenschaft

Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst

Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...

Reinigungsmittel
Wissenschaft

Schädlicher Putzmittelwahn

Weniger ist bei Reinigungsmitteln oft mehr – für die Umwelt und die Gesundheit. Denn die Produkte sind potenziell schädlich. Auch wie sie sich auf lange Zeit auswirken, ist wenig bekannt. von SUSANNE DONNER Für jeden Fleck das perfekte Mittel, verspricht die Industrie und lässt die Drogerieregale überquellen: Kraftschaum gegen...

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