Lexikon
denaturieren
Biologie
die biologisch aktive, räumliche Molekülstruktur
von Proteinen oder DNA durch Einwirkung von Wärme,
starkem Rühren und Schütteln, durch Chemikalien (z. B. Säuren,
Basen, Alkohol, Aceton, Harnstoff u. a.) und durch Behandlung mit ionisierenden
Strahlen reversibel oder irreversibel verändern.
![Schildkröte, Meer, schwimmend](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/xxx_AdobeStock_211638665_8A8BE2D5-A030-49EA-B882-C8ECF3595071-e1654676702955.jpg.webp?itok=4w8cZx22)
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Hilfe für das Plastik-Meer
In den Weltmeeren häuft sich immer mehr Plastikmüll an. Welche Schäden er anrichten kann, lässt sich noch gar nicht absehen. Forscher und Ingenieure sind alarmiert und suchen nach Wegen, um die Kunststoffreste wieder aus dem Wasser zu entfernen. von HARMUT NETZ Endlose Sandstrände, kristallklares Wasser, leuchtend bunte...
![Das Meer - ein zerbrechliches Ökosystem.](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/s124-scaled-e1675341345976-2048x1341.jpg.webp?itok=qphr1r-G)
Wissenschaft
Der Schutz der Ozeane
Lange Zeit hielt man die Weltmeere für unverwundbar – doch das sind sie nicht. Die UN-Dekade für Meeresforschung soll den Einigungsprozess der Weltgemeinschaft über Schutzmaßnahmen unterstützen. Von RAINER KURLEMANN Die Ozeane sind das gemeinsame Erbe der Menschheit. Diese Feststellung steht etwas versteckt in Artikel 136 der...
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