Lexikon

Eisvögel

Alcedinidae
Familie aus der Ordnung der Rackenvögel, mit etwa 90 Arten weltweit außerhalb der kalten Zonen verbreitet; meist mit auffällig buntem Gefieder. Viele Arten, wie z. B. die Königsfischer oder der einheimische Eisvogel, sind stoßtauchende Fischer, andere aus der Gruppe der Lieste sind baumbewohnende Jäger, z. B. der australische Rieseneisvogel.
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Wissenschaft

Verkannte Artefakte

Lange Zeit funktionierte die moderne Bioforschung hauptsächlich reduktionistisch: Man trennte die Komponenten, die einen interessierten, aus dem Gesamtsystem heraus und studierte sie isoliert in „Einzelhaft“. Erfolgreich war das allemal: Heerscharen von Forscherinnen und Forschern, die im Labor jahrelang Proteine gereinigt oder...

Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

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