Ẹstragon

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der; arabisch, französisch

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Artemisia dracunculus

ein Korbblütler; als Zusatz zu Essig und als Gewürz benutzt.

Gesundheit

Essen wir bald Schlange statt Hühnchen?

Die traditionelle Massentierhaltung von Schweinen, Hühnern und Rindern schadet nicht nur dem Tierwohl, sondern auch der Umwelt. Denn aus den XXL-Ställen gelangen große Mengen schädlicher Klimagase wie CO2, Lachgas und Methan in die Atmosphäre. Die großen Güllemengen sorgen außerdem für eine Überdüngung und Versauerung der Böden und Gewässer. Doch all diese Probleme könnten sich womöglich lösen...

Wissenschaft

Ein Erdbeben änderte einst den Verlauf des Ganges

Gewaltige Erschütterungen prägten einst einen mächtigen Strom Asiens: Vor 2500 Jahren hat ein schweres Erdbeben abrupt den Hauptkanal des Ganges im heutigen Bangladesch verlagert, geht aus einer Studie hervor. Dies war wohl mit weiträumigen Überflutungen in der Deltaregion verbunden. Ein erneutes Ereignis dieser Art würde sich in...

Wissenschaft

Heilsbringer oder Teufelszeug?

Die einen halten das Pflanzenschutzmittel Glyphosat für unabdingbar, die anderen verfluchen es. Was in Studien dazu steht. von PETER LAUFMANN Das schmerzt selbst einen Riesen wie den Bayer-Konzern: Ein Gericht in Philadelphia verurteilte das Unternehmen im Januar 2024 zu 2,25 Milliarden US-Dollar Schadensersatz. Die Geschworenen...

Digital

Information-Superspreader auf Social Media

In den weltweiten TikTok-Feeds erscheinen schon lange nicht mehr nur unterhaltsame Tanz-Clips und witzige Videos. Gerade politischer Content ist derzeit hoch im Kurs. Vorne mit dabei: die Alternative für Deutschland. Die Videos der rechtspopulistischen Partei erreichten zwischen Januar 2022 und Dezember 2023 im Schnitt 430.000 Impressionen pro Video und hängten damit alle anderen Parteien ab....