Wahrig Herkunftswörterbuch
Estragon
eine Gewürzpflanze, Drachenwurz, Schlangenwurz, auch Dragun genannt
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frz.
estragon, aus älterem estargon, targon, aus arab.
arūn, der Bezeichnung für diese Pflanze; oder aus dem botanischen Namen Artemisia Dracunculus, zu lat.
dracunculus „kleiner Drache“, zu lat.
draco „Drache“, griech.
drakon „Schlange“, wegen der schlangenförmig gewundenen Wurzel
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