Lexikon
Fortenbacher
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Carolin, deutsche Sängerin, * 26. 6. 1963 Hamburg; nach Ballett- und Musicalausbildung seit 1985 Darstellerin und Sängerin in verschiedenen deutschen Musicalproduktionen (u. a. „West Side Story“, „Evita“, „Der Mann von La Mancha“); wurde besonders bekannt durch ihre Darstellung der Hauptrolle im Musical „Mamma Mia!“ 2002–2007; daneben mit Soloprogrammen auf Tournee (u. a. „Best Of Musical“ 2006); 2008 Teilnehmerin am deutschen Vorentscheid zum Eurovision Song Contest; Veröffentlichungen: „Zurück zu mir“ 2005.
Wissenschaft
Süßes ohne Reue
Wer auf Zucker verzichten will, greift häufig zu Lightprodukten mit Süßstoffen. Aber sind das tatsächlich gesündere Alternativen? von CAROLIN SAGE Unsere Beziehung zu Zucker ist ambivalent. Süßspeisen sind nicht nur fester Bestandteil unserer Ernährung, sondern auch unserer Kultur. Was wäre der Advent ohne Lebkuchen und...
Wissenschaft
Das weiße Gold
Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.
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