Lexikon

Gastronomie

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griechisch

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die Fachkenntnis der Nahrungs- und Genussmittel und deren Verarbeitung; auch das Gaststättengewerbe.

Junger Mann mit Begrüßungsworten in mehreren Sprachen

Wie sich Bilingualität auf uns auswirkt

60 bis 75 Prozent der Menschen weltweit sprechen zwei Sprachen, wie eine Befragung der Online-Plattform Statista zeigt. Auch etwa 40 Prozent der Deutschen geben an, zwei Sprachen zu beherrschen. Ein weiteres Viertel spricht sogar drei oder mehr Sprachen fließend. Die meisten der mehrsprachig aufgewachsenen Menschen in Deutschland sprechen neben Deutsch noch Russisch, Türkisch oder Polnisch....

Wissenschaft

Schwere Geburt auch bei Schimpansen

Nicht nur wir Menschen haben es bei der Geburt schwer: Auch bei Schimpansen ist der Geburtskanal enger als bisher angenommen. Das zeigt eine Studie anhand dreidimensionaler Modelle der Beckenanatomie bei Schimpansen und Menschen. Bisher ging man davon aus, dass die schwere Geburt bei Menschen vor allem durch unseren aufrechten...

Wissenschaft

Monströse Eruption auf der Sonne

Vor mehr als 14.000 Jahren ereignete sich der heftigste, jemals nachgewiesene Sonnensturm. Bäume geben noch heute Zeugnis davon. Ähnliche Ereignisse der Neuzeit wirken demgegenüber wie ein laues Lüftchen. von THOMAS BÜHRKE In der Nacht vom 1. zum 2. September 1859 wurde ein ungewöhnlich starker geomagnetischer Sonnensturm...

Fabrig angemalte Frau, die farbige Noten "hört"

Gesundheit

Synästhesie – Wenn der Dienstag salzig schmeckt und die Neun lila ist

Dass der Wochentag Donnerstag, der Buchstabe G und die Zahl Neun allesamt den gleichen dunkelvioletten Farbton haben, ist für mich so offensichtlich wie, dass der Himmel blau ist. Ich habe eine „Graphem-Farb-Synästhesie“, was bedeutet, dass Buchstaben, Zahlen oder manchmal auch ganze Wörter für mich automatisch mit bestimmten Farben verknüpft sind.

„Graphem“ kommt aus dem...