Lexikon
Illustratiọn
[
lateinisch, „Erleuchtung“
]die bildliche Darstellung und Ausdeutung vorgegebener Textinhalte, weitgehend gleichbedeutend mit der Buchillustration. Im Mittelalter war die Miniaturmalerei die Hauptform der Illustration; im gedruckten Buch wurden ihre Aufgaben vom Holzschnitt und Kupferstich, von der Radierung und seit dem 19. Jahrhundert auch vom Holzstich und von der Lithographie übernommen.
Wissenschaft
Die wahre Gefahr lauert in der Küche
Wo im Haushalt die meisten Keime lauern und was man gegen sie tun kann, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Einige Menschen haben massive Hemmungen, öffentliche Toiletten zu benutzen, weil sie befürchten, sie könnten sich dort mit gefährlichen Keimen infizieren. Deshalb erledigen sie die Angelegenheit entweder „schwebend“ oder...
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...
