Irrtum

bürgerliches Recht

Welches Whey Protein ist das Beste?

Der englische Begriff „Whey“ steht für „Molke“. Molke entsteht bei der Herstellung von Milch und Käse. Hier ist wissenswert: Die Milch von Säugetieren setzt sich aus den beiden Proteinquellen Casein und Molke zusammen. Beim Filtrationsprozess entsteht aus der Molke zunächst Whey Konzentrat. Durch die weitere Verarbeitung entstehen dann Isolat und...

Stempel mit umgedrehtem Text und blauer Markierung, daneben Holzstempel mit erhabener Schrift.

Wissenschaft

Multitalent Zunge

Was die Zunge zu einem der vielseitigsten Organe im menschlichen Körper macht, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Die Zunge kann man getrost als Multitalent bezeichnen. Als einziger Muskel unseres Körpers arbeitet sie vollkommen ohne Unterstützung des knöchernen Skeletts und ist deshalb so beweglich wie kein anderer ihrer 655 über...

Wissenschaft

Die Botschaften der ewigen Toten

Archäologen und Naturwissenschaftler arbeiten als Mumienforscher eng zusammen. Dabei ermöglichen moderne Analyseverfahren ganz neue Einblicke. Manchmal stützen sie die Erkenntnisse der Archäologie, manchmal räumen sie auch mit Vorurteilen auf. von RAINER KURLEMANN Die Menschen sind verstorben, doch die Zeit hat sie nicht...

Symbolbild zur gesetzlichen Regulierung von Künstlicher Intelligenz

Digital

Künstliche Intelligenz – Was das neue KI-Gesetz in der Praxis bedeutet

Am 1. August 2024 ist in der Europäischen Union das erste KI-Gesetz der Welt in Kraft getreten. Die Mitgliedstaaten haben damit nun bis August 2025 Zeit, um zuständige nationale Behörden zu benennen, die dann ab August 2026 die Einhaltung der neuen Vorschriften überwachen. Doch schon jetzt stellt sich die Frage, wie das 144 Seiten starke KI-Gesetz in der Praxis aussehen wird. Was konkret...