Jung

Johann Heinrich, deutscher Schriftsteller, Jung-Stilling.

Vergrößerungsglas, das eine Donut im Gehirn zeigt

Wie Zucker dem Gehirn schadet

Morgens steht beim Frühstück die Nutella auf dem Tisch, die Kantine bietet das Mittagsspecial „Pfannkuchen mit Zimt und Zucker“ an, nachmittags wollen Freunde ein Eis essen gehen und zum Kinofilm gehört Popcorn einfach dazu. Im Alltag kann es fast unmöglich sein, leckeren Naschereien und Zuckerzeug aus dem Weg zu gehen. Und selbst, wenn gesunde Alternativen existieren, sind die Zimtschnecke...

Wissenschaft

Wasserstoff aus der Wüste

Der Bedarf an „grünem“ Wasserstoff wird deutlich wachsen. Doch woher soll er kommen? Im Fokus steht der Import aus sonnenreichen Regionen. von GÜVEN PURTUL Grüner Wasserstoff soll das „neue Erdöl“ werden. Doch dazu braucht es sehr viel von dem Gas. Bisher ist es freilich ein rares und daher teures Gut. Das zeigt sich etwa beim...

Wissenschaft

Stahlwerks-Emissionen per Satellit messen

Stahlwerke setzen große Mengen Kohlendioxid (CO2) und Kohlenmonoxid (CO) frei. Doch wie lässt sich der Ausstoß zuverlässig messen? Ein Forschungsteam hat nun eine Methode entwickelt, die unabhängig von den Selbstangaben der Stahlhersteller ist: Sensoren an Satelliten zeigen hochaufgelöst an, wie viel Kohlenmonoxid die...

Natur & Umwelt

Angriff der Exoten: Invasive Arten auf dem Vormarsch

Immer mehr Tiere und Pflanzen werden durch den Menschen aus fremden Gebieten eingeschleppt – manchmal bewusst, manchmal unabsichtlich. Allein in Deutschland sind etwa 1.150 nicht-heimische Tier- und 12.000 Pflanzenarten registriert. Man nennt sie Neobiota. Schätzungen zufolge haben sich hierzulande mittlerweile 600 der eingeschleppten Pflanzen und 260 Tiere fest etabliert. Bei vielen von ihnen...