Gesundheit A-Z
Ballaststoffe
unverdauliche Nahrungsbestandteile, die vor allem in Obst, Gemüse und Vollkornprodukten reichlich vorhanden sind. Ballaststoffe sorgen für eine Volumenzunahme des Darminhalts und fördern so die Darmtätigkeit. Eine zu geringe Ballaststoffaufnahme begünstigt Stuhlverstopfung und andere Erkrankungen des Darmtraktes.
Wissenschaft
Faktorfischen
Früher wimmelte es in der Bioforschung nur so von „Faktoren“, weil vielfach nach folgendem Prinzip experimentiert wurde: Man stellte Extrakte von irgendetwas her, gab sie zu Zellen, Geweben oder Organismen – und plötzlich machten diese etwas, das sie ohne Extrakt nicht getan hatten. Ergo: In dem kruden Extrakt verbirgt sich...
Wissenschaft
Schillerndem Vogelgefieder auf der Spur
Vom Kolibri bis zum Paradiesvogel: Vor allem in den Tropen erstrahlen viele Vögel in schillernder Farbenpracht. Nun sind Forschende anhand eines Stammbaums der Vögel mit Bezug zum Vorkommen schillernder Federn dem Ursprung und der Verbreitungsgeschichte dieses strukturellen Farbgebungseffekts nachgegangen. Demnach ist diese...