Lexikon

Junghans Uhren GmbH

Schramberg, Schwarzwald, Unternehmen der Uhrenindustrie, gegründet 1861, seit 1985 heutige Firma; erzeugt elektronische und quarzgesteuerte Groß- und Armbanduhren sowie Uhrwerke und Stoppuhren; 2000 an die Holdinggesellschaft EganaGoldpfeil, Honkong, verkauft.
Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

Atmosphäre
Wissenschaft

Die arbeitende Atmosphäre

Neue Simulationen versuchen die Prozesse in der Atmosphäre mithilfe thermodynamischer Konzepte auf einfache Weise zu bilanzieren. von DIRK EIDEMÜLLER Langsam, aber sicher wird es wärmer auf dem Planeten Erde. In den letzten Jahren hat sich nicht nur die globale Oberflächentemperatur klar messbar erhöht. Auch die...

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