Kreuzblume

Botanik

Polygala

Gattung der Kreuzblumengewächse mit rund 800 Arten. Von den deutschen Arten ist am häufigsten die Gewöhnliche Kreuzblume, Polygala vulgare, ein meist blau oder rosenrot, selten weiß blühendes kleines Kraut. Weitere Arten sind: Bittere Kreuzblume, Polygala amarum; Schopfige Kreuzblume, Polygala comosum; Kalkkreuzblume, Polygala calcareum; Quendelkreuzblume, Polygala serpyllifolium. Das Kraut der Bitteren Kreuzblume diente früher als Medikament gegen Katarrhe und Lungenschwindsucht.

Digital

Schokohype – Warum gerade alle Dubai-Schokolade wollen

Vor ziemlich genau einem Jahr postete TikTok-Food-Influencerin Maria Vehera ein Video: Sie sitzt – wie in vielen ihrer Videos – in ihrem Auto und hält strahlend eine Einkaufstüte in die Kamera. Darin enthalten: drei Schokoladentafeln der Chocolaterie „Fix Dessert Chocolatier“ aus Dubai, die Vehera alle nacheinander verdrückt. Allen voran präsentiert sie eine Schokoladentafel gefüllt mit einer...

Wissenschaft

CO2-Emissionen durch Waldbrände nehmen zu

Die Wälder der Welt binden große Mengen CO2 und gelten daher als wichtiger Baustein im Kampf gegen den Klimawandel. Doch Waldbrände gefährden die Funktion der Wälder als CO2-Senke. Eine Studie hat nun die weltweite Waldbrandaktivität seit 2001 ausgewertet und wichtige Einflussfaktoren identifiziert. Demnach stammen die größten...

Wissenschaft

Sauberer Stahl

Die Emissionen von Stahlwerken tragen mit zum Klimawandel bei. Dagegen sollen Techniken helfen, die auf Wasserstoff und die Nutzung von Kohlendioxid als Rohstoff setzen. von HARTMUT NETZ Die Stahlindustrie, lange Zeit fundamentaler Baustein des deutschen Wirtschaftsmodells, steckt in der Klemme. In den Hüttenwerken der großen...

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