Lexikon
Mascolo
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Georg, deutscher Journalist, * 26. 10. 1964 Stadthagen; begann 1988 als Journalist bei SPIEGEL TV, wechselte 1992 zum Nachrichten-Magazin DER SPIEGEL und arbeitete u. a. als SPIEGEL-Korrespondent in den USA; seit 2007 gemeinsam mit Dirk Kurbjuweit Leiter des Berliner Hauptstadtbüros des SPIEGEL; 2008-2013 zusammen mit Mathias Müller von Blumencron Chefredakteur des SPIEGEL.
Wissenschaft
Wie Tee sein Aroma erhält
Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...
Wissenschaft
»Wir müssen fragen – und zuhören«
Am Lebensende werden Menschen altruistisch, sagt der international renommierte Palliativmediziner Gian Domenico Borasio.
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