Gesundheit A-Z
Energiebedarf
Menge der aufzunehmenden Nahrung, die zur Deckung des erforderlichen Energiebedarfs erforderlich ist. Der Energiebedarf ist abhängig von Alter, Geschlecht, Gesundheitszustand, körperlicher Tätigkeit und klimatischen Besonderheiten. Der Energiebedarf setzt sich aus Grundumsatz und Leistungsumsatz zusammen. Der Energiebedarf wird meist in der Einheit Kilokalorie angegeben.
Wissenschaft
Im Lithium-Rausch
Der Trend zur Elektromobilität lässt den Bedarf an manchen Rohstoffen kräftig steigen – vor allem an Lithium. Bislang wird das Metall nur in wenigen Regionen der Welt gefördert. Doch künftig könnte es auch aus heimischen Quellen kommen. von JAN BERNDORFF Feldspat, Quarz und Glimmer – die drei vergessʼ ich nimmer!“ Dieser Erdkunde...
Wissenschaft
Gehirn aus der Petrischale
In der Hirnforschung gibt es ein molekulares Werkzeug, mit dem Forschende zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen können. Sie überwinden immer mehr Schwächen dieser Organoide. von RAINER KURLEMANN Das Gehirn eines Embryos ist ein empfindliches Organ. Die Wissenschaft kann es nicht untersuchen, weil die Forschung dem...