Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

belegbar

be|leg|bar

〈

Adj.

, o. Steig.〉

durch einen Beleg, eine Bestätigung nachweisbar

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Die Kieselalge als Bioinspiration

Wie groß das Potenzial der Diatomeen ist, demonstrieren drei Forschende aus den Bereichen der Photonik, Bionik und Biologie. von TAMARA WORZEWSKI Kieselalgen bilden als Hauptbestandteil des Meeresphytoplanktons nicht nur die Basis mariner Nahrungsnetze, sondern wir verdanken ihnen auch eine gute Portion unserer Atemluft. Die...

Wissenschaft

Tierische Ärzte

Menschenaffen fressen bestimmte Pflanzen, um sich zu heilen. Sie nutzen die Arzneien aus der Natur aber auch äußerlich – bei sich selbst und ihren Artgenossen. von TIM SCHRÖDER Dass Eltern ihre Kinder trösten und verarzten, wenn sich die Kleinen geschnitten oder die Haut aufgerissen haben, ist selbstverständlich: ein buntes...

Leben & Lifestyle

Warum uns Gruseln so viel Spaß macht

Niemand würde sich selbst von einem Kettensägenmörder durch den finsteren Wald jagen lassen oder freiwillig mit einer blassen, auf einem Dreirad sitzenden Gruselpuppe Spiele spielen. Jemand anderen dabei zu beobachten, während man selbst auf der sicheren Couch sitzt, klingt für die meisten jedoch spannend und nach einem guten Filmeabend. Aber warum?

Gruseln? Ja, aber bitte nur in...