Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Buchweizen
Buch|wei|zen 〈〉
m.
, –s
, nur Sg.
Nutzpflanze aus der Familie der Knöterichgewächse
[<
mnddt.
bokwete,
nach den Früchten, die Bucheckern ähneln]Wissenschaft
Die scheuen Giganten
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