Trinkgeld

Trịnk|geld

〈

〉

(kleine) Geldsumme, die bei Dienstleistungen zusätzlich zum vereinbarten Preis bezahlt wird

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

20 Jahre nach dem Tsunami

Wissenschaftler entwickeln Frühwarnsysteme, um weitere Katastrophen zu verhindern. von KLAUS JACOB Die Flutwelle, die vor 20 Jahren im Indischen Ozean wütete, hat die Einstellung der Menschen zum Meer verändert. Damals, ausgerechnet an Weihnachten, starben mehr als 230.000 Menschen, darunter viele Urlauber. Die meisten kannten...

Wissenschaft

Feste Favoriten

Bislang sind Lithium-Ionen-Batterien die Arbeitspferde der Energiespeicherung. Doch diese leistungsfähigen Batterien haben auch handfeste Nachteile. Die sollen neue Technologien ausbügeln – allen voran Akkus mit einem festen Elektrolyt-Material. von RALF BUTSCHER Die Fachwelt geriet ins Staunen, als das chinesische Unternehmen...

Technik & Mobilität

Steigende Energiekosten? Stromverbrauch senken

Energiefresser finden

Zunächst sollten sogenannte Energiefresser gefunden und aus der Wohnung verbannt werden. Allerdings sieht man es manchen Geräten leider nicht an, wie viel Strom sie pro Minute, pro Tag oder pro Jahr verbrauchen.

Nützliche Strommessgeräte für zu Hause können dabei helfen, Geräte auszumachen, die sehr viel Energie verbrauchen. Die können dann wiederum ersetzt...