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10. November 1906

"Fort mit dem Trinkgeld - wir wollen festes Gehalt!" heißt die Losung demonstrierender Kellner in Berlin. Deren Einnahmen sind infolge der Fleischteuerung gesunken. Die Gäste versuchen, die Mehrausgaben für die Speisen durch Verkürzung des Trinkgelds wettzumachen. Die Einnahmen der Kellner bestehen fast ausschließlich aus Trinkgeldern.

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