Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
unterkühlen
un|ter|küh|len 1.
etwas u.
bis unter den Kondensationspunkt, Festpunkt abkühlen (und dabei in flüssigem Zustand erhalten)
2.
jmdn. u.
jmds. Körpertemperatur unter die normale Höhe senken;
〈meist im Perf. Passiv〉
als wir ihn im Schnee fanden, war er stark unterkühlt
Wissenschaft
Der schädliche Verlust der Nacht
Manche Auswirkungen sind bereits recht gut erforscht, andere dagegen wahrscheinlich noch nicht einmal entdeckt. von Kurt de Swaaf Ein Windhauch trägt Pinienduft herbei, das Meer kabbelt leise gegen die Felsen – nur ein paar hungrige Stechmücken stören die nächtliche Idylle in der versteckten Bucht an der Nordwestküste Mallorcas...
Wissenschaft
Weiß oder rot?
Ein Vergleich antiker Überlieferungen mit Praktiken der Weinbauern Georgiens stellt bisherige Annahmen zur Weinerzeugung der alten Römer in Frage. von KLAUS-DIETER LINSMEIER Wein war im römischen Reich ein Grundnahrungsmittel, darin sind sich die Gelehrten einig. Überlieferte Texte und archäologische Funde verraten, wie die...