Wer gerne Schokolade nascht, aber eigentlich auf Zucker verzichten möchte, wird sich über diese geniale Idee freuen! Mit Hilfe von Kakaofrüchten und einer ganz speziellen Zubereitung ist es möglich, in der Schokolade komplett auf Zucker zu verzichten, ohne dabei an Geschmack und Süße zu verlieren. "Galileo" erforscht, wie das möglich ist.