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Stevia, Erythrit, Xylit: Wie gesund sind Zuckeralternativen?

Galileo, 03.05.2023

Während viele Menschen auf Zuckeralternativen, wie Stevia, Erythrit und Co. schwören, halten andere sie für gesundheitsschädigend. Aber sind sie das wirklich? "Galileo"-Reporter Martin Dunkelmann hat sich das genauer angeschaut.

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