Reck

der Name des Turngeräts wurde im 19. Jh. von Turnvater Jahn eingeführt und geht auf

mnddt.

rick, reck zurück; das zugrundeliegende Wort bezeichnete eigentlich eine horizontal aufgelegte Stange, wie sie beispielsweise für Hühner verwendet wird; das niederdeutsche Wort wurde zuvor aus

nddt.

rack „Gestell, Gestänge“ gebildet

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Zurück zu den Ursprüngen

Auf der Jagd nach den fernsten Galaxien. von RÜDIGER VAAS Jung zu sein, ist bekanntlich relativ. Ein Mensch wie Maisie ist es beispielsweise mit neun Jahren – zumindest aus dem Blickwinkel typischer Leser von bild der wissenschaft. Eine Galaxie ist es mit 300 Millionen Jahren – zumindest aus der Perspektive menschlicher...

Wissenschaft

Power für die Pumpe

Wärmepumpen sollen das Heizen klimafreundlicher machen. Doch in Deutschland waren sie lange Zeit ein Ladenhüter. Neue technische Entwicklungen sollen ihren Einsatz beflügeln. von TIM SCHRÖDER Und? Was hören Sie?“, fragt Rainer Lang, als er die Tür öffnet und die Testkammer betritt. Seine Stimme und die Schritte klingen gedämpft....

Vogelgrippeopfer - toter Basstölpel an einem Strand der irischen Küste

Gesundheit

Wie gefährlich ist das Vogelgrippevirus H5N1?

Grippeviren befallen nicht nur uns Menschen, sondern regelmäßig auch andere Tiere. Zu den Influenzaviren zählen auch mehrere Varianten der Vogelgrippe. Weltweit verbreitet ist inzwischen unter anderem das ursprünglich aus Asien stammende Vogelgrippevirus H5N1, von dem verschiedene Mutanten kursieren. Ein besonders tödlicher, hochpathogener Stamm dieses H5N1-Virus hat seit 2021 bereits...