Safran

aus Krokussen gewonnener, gelber Farbstoff

♦

aus

ital.

zafferano, aus

arab.

za'farān, der Bezeichnung für diese Pflanze

Natur & Umwelt

So verschärft der Klimawandel den weltweiten Wassermangel

Weltweit leiden Milliarden Menschen an Wasserknappheit. Der Weltwassertag der Vereinten Nationen soll jedes Jahr am 22. März an ihre Probleme erinnern. Vielen Menschen mangelt es nicht nur an sauberem Trinkwasser, sondern auch an Sanitärversorgung. Die unzureichende Hygiene führt vielerorts wiederum zu Krankheiten, das fehlende Wasser zu Ernteeinbrüchen und Hunger. Betroffen sind laut Unicef...

Wissenschaft

Die Erfahrungsmaschine

Das Wort „Erfahrung“ kann man philosophisch-menschlich verstehen, wenn man jemandem attestiert, viel erlebt und dabei seine Kenntnisse der Welt erweitert zu haben. Man kann es aber auch wörtlich nehmen und sich etwa fragen, wie weit man mit seinem Auto eine Gegend erfahren hat. Was auch immer gemeint ist oder gemacht wird, zeigt...

Wissenschaft

„Ich hab’ das mal recherchiert“ – aber richtig

Seit einiger Zeit fallen mir in den sozialen Medien vermehrt Kommentare von Wissenschaftlern auf, die sich darüber aufregen, dass Leute „ihre eigenen Recherchen machen“. Nur wer Experte ist und einen Doktortitel in der passenden Disziplin vorzuweisen hat, dürfe sich zu einem Thema äußern. Alle anderen sollen gefälligst schweigen...

Gesundheit

Waldspaziergänge sind gut für die Gesundheit

Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass Grünflächen Stress abbauen, die Stimmung verbessern, die Konzentration steigern und sogar das Potenzial haben, unser Immunsystem zu stärken. Wenn Sie bereits ein begeisterter Naturliebhaber sind, haben Sie vielleicht schon bemerkt, wie sich Ihr Körper beim Anblick der Natur beruhigt. Wenn Sie sich in einer Grünanlage befinden, halten Sie inne, hören Sie...