Wahrig Herkunftswörterbuch

Schornstein

die Bezeichnung für einen Rauchfang geht auf
mhd.
schor(n)stein,
spätahd.
scorstein zurück und leitet sich aus
mhd.
schorren,
ahd.
scorren „emporragen, aufragen“ ab; der Begriff stand zunächst wohl für einen Teil des Herdrauchfangs, später wurde er dann auf den gemauerten Schlot an Häusern, Fabriken und Schiffen übertragen
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