Lexikon
Zug
Waffentechnik
schraubenförmig gewundene Vertiefungen, die in das Innere (Kernrohr, Seelenrohr) des Laufs von Handfeuerwaffen oder des Rohrs von Geschützen eingeschnitten sind, um dem Geschoss eine Drehung um seine Längsachse (Drall) zur Stabilisierung im Flug zu verleihen. Zwischen den Zügen befinden sich die Felder. Führung.
Wissenschaft
Unidentifizierbare supraleitende Objekte
Einige überzogene Hypes und handfeste Skandale haben ein schlechtes Licht auf die Forschung mit Hochtemperatursupraleitern geworfen. Was läuft schief auf dem Gebiet? von DIRK EIDEMÜLLER In den letzten Monaten haben wiederholt Berichte die Runde gemacht, dass endlich Supraleiter in Reichweite kommen, die auch bei normalen...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...