Daten der Weltgeschichte
1282, Bündnis Lübecks, Rigas und Wisbys
Hanse/Ostsee
Die Ostseeanrainer Riga, Wisby und Lübeck schließen einen „Bund“ (Hansa), der als Ausgangspunkt der Hanse gelten kann. Gemeinsames Interesse der Städte ist die Sicherung des Ostseehandels für ihre Kaufleute.
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Hocheffizient und vielseitig
Solarzellen für Hausdächer, Bewegungsmelder, Bewässerungsanlagen, Smart-Home-Anwendungen – die Photovoltaik mit Perowskit-Materialien ist auf dem Weg vom Labor in den Alltag. von FRANK FRICK Falls sich die organisch-anorganischen Perowskite kommerziell breit durchsetzen, rückt der Nobelpreis in greifbare Nähe.“ Michael Saliba,...