Ragout

Ra|gout

〈[–gu:] n.; –s, –s; Kochk.〉

Gericht aus fein geschnittenem Fleisch mit stark gewürzter Soße;

~ fin

[–fɛ̃:] Ragout aus hellem Fleisch in einer hellen Soße

[< frz. ragoût »Ragout«; zu frz. fin »fein«]

Feuerwerk in iner mittelalterlichen chinesischen Stadt

Vier bahnbrechende Erfindungen aus China

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Wissenschaft

News der Woche 20.09.2024

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Wissenschaft

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Warum können kleine aromatische Verbindungen im Weltraum überleben? Experimente mithilfe einer speziellen Vakuumkammer fanden die Antwort. von DIRK EIDEMÜLlER In den Tiefen des Alls herrscht nicht nur gähnende Leere. So dünn verteilt die Materie jenseits von Planetensystemen auch ist, so vielfältig erscheint sie doch. So haben...

Gesundheit

Mythen zu Rückenschmerzen - Was stimmt, was nicht?

Rückenschmerzen sind ein echtes Volksleiden: Weltweit verursachen allein Schmerzen im unteren Rücken mehr Einschränkungen und Behinderungen als jede andere Krankheit. Rund zwei Drittel aller Menschen in Deutschland haben im Verlauf eines Jahres mindestens einmal Probleme mit dem Rücken. Rückenschmerzen sind für fast 40 Millionen Arztbesuche im Jahr verantwortlich.

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