Kalender
20. August 1942
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Ein Erlass des japanischen Kultusministeriums
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Ein Erlass des japanischen Kultusministeriums sieht gegen Widerstände der Bevölkerung in Japan die Einführung der Links-Rechts-Schreibung vor. Gleichzeitig wird ein "Rat für die Verbreitung der japanischen Sprache" mit dem Ziel der Einführung von Japanisch als Verkehrssprache im gesamten ostasiatischen Raum gegründet.
Wissenschaft
Sonne, Wärme, Dampf und Strom
Das Potenzial der Solarthermie für die Produktion von Ökostrom stellen Kraftwerke in Marokko seit einigen Jahren eindrucksvoll unter Beweis. von Ralf Butscher Wer sich wie der Autor dieses Beitrags auf eine geführte Rundreise durch Marokko begibt, macht vermutlich irgendwann auch in Ouarzazate Station. Die Stadt mit rund 70 000...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...