Fruchtsäuren

in Früchten vorkommende organisch-chemische Säuren, z. B. Citronensäure, Weinsäure.

Grönland und die USA: Eine Beziehung mit langer Geschichte

„Im Interesse der nationalen Sicherheit und der Freiheit in der Welt halten die Vereinigten Staaten von Amerika den Besitz und die Kontrolle über Grönland für absolut notwendig.“ Das schrieb US-Präsident Donald Trump am 22. Dezember 2024 auf seiner Mikroblogging-Plattform Truth Social. Und es war nicht die letzte Äußerung dieser Art: Immer wieder betont der US-Präsident seither, dass die...

Wissenschaft

Klonen für den Arterhalt

Im Kampf um das Überleben der vom Aussterben bedrohten Schwarzfußiltisse haben US-amerikanische Genetiker wichtige Durchbrüche erzielt. Ein Modell – auch für andere Arten? von ROMAN GOERGEN Die beiden neugeborenen Iltisse, die in den Schlagzeilen stehen, könnten auf den ersten Blick auch nur gewöhnliche Hausfrettchen sein. Doch...

Wissenschaft

News der Woche 23.08.2024

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Gesundheit

Achtung: Diese Medikamente wirken bei Hitze anders

Dauerhaft hohe Temperaturen bedeuten für unseren Körper großen Stress – vor allem, wenn es wie aktuell selbst nachts nur wenig abkühlt. Die Hitze kann dann neben allgemeiner Erschöpfung und Schlaflosigkeit auch zu Kreislauf-Problemen führen. Menschen, die Medikamente nehmen, sind bei Hitze allerdings noch größeren Risiken ausgesetzt, denn die hohen Temperaturen können dazu führen, dass die...