Lexikon
Feder
Schrift
Schreibfederzugeschnittene und gespaltene Flügelfeder von Gans oder Schwan, blieb bis ins 19. Jahrhundert in Gebrauch; dann gespaltenes, gebogenes Metallblättchen, beim Füllfederhalter oft aus Gold oder Legierungen.
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Zwölf Stoffe mit Zukunft
In den Forschungslaboren reifen zahlreiche neue Materialien heran – mit verblüffenden Eigenschaften. Eine Chance auf aussichtsreiche Anwendungen.
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