Glykosịde

im engeren Sinne: Verbindungen von Traubenzucker mit einem Aglykon. Rückspaltung durch Fermente oder Säuren ist möglich.

Mit Touristen überlaufener Markusplatz in Venedig

Reisen

Weltkulturerbe vor Verfall durch Tourismus schützen

Am besten lernt man durch Anschauung: Von einem jahrtausendealten Monument überragt, kann auch der größte Geschichtsmuffel nicht umhin, Interesse an dessen Entstehung zu zeigen. Nie ist die Geschichte der Nabatäer beispielsweise faszinierender, als beim Anblick der riesigen, in Stein gemeißelten Felsentempel Petras. Die Fragen dazu stellen sich dann ganz von allein: Wie konnten die Menschen...

Wissenschaft

Schwimmende Windparks für grünen Wasserstoff

Für eine klimaneutrale Zukunft ist grüner Wasserstoff unverzichtbar. Ein neues Projekt zeigt, wie sich große Mengen davon erzeugen lassen: auf dem offenen Meer mit schwimmenden Windturbinen – samt sicherer Lagerung und Transport in Tanks mit organischen Ölen. von ULRICH EBERL Die malerischen Buchten am Fens-fjord nördlich der...

Illustration eines menschlichen Gehirns in Aktion

Wissenschaft

Wie unser Gehirn aus Fehlern lernt

Wenn sich Regeln plötzlich ändern, reagiert unser Gehirn darauf und baut im Kortex die neuronalen Netzwerke um, die für Lern- und Entscheidungsprozesse zuständig sind. Diese Reorganisation läuft schicht- und schrittweise ab: von unten nach oben und von chaotisch zu rhythmisch, wie Neurowissenschaftler nun anhand von Mäusen...

Technik

Gasgenerator und Wasserstoffgenerator: Wer benötigt sie und warum?

Was ist ein Gasgenerator und was genau macht er?

Der Begriff Gasgenerator beschreibt keine einzelne Technik. Gemeint sind Anlagen, die ein benötigtes Gas vor Ort erzeugen oder aus einem vorhandenen Gasgemisch abtrennen. Häufig betrifft dies Stickstoff, Sauerstoff oder Wasserstoff.

Je nach Gas kommen unterschiedliche Verfahren zum Einsatz. Druckwechseladsorption und Membrantechnik...