Lexikon

Kịngstown

Hauptstadt des Karibik-Staates Saint Vincent und die Grenadinen, 26 500 Einwohner; Nahrungsmittelindustrie, Tourismus; Flughafen, Tiefwasserhafen.

Lernen & Familie

Wie bringt man Kindern den richtigen Umgang mit Süßigkeiten bei?

Die Allgegenwärtigkeit der süßen Versuchungen macht die Sache nicht einfacher: Nach Angaben der Industrie lag das Angebot der in Deutschland hergestellten und nach Deutschland eingeführten Süßwaren und Knabberartikel im letzten Jahr 2021 bei knapp 2,7 Millionen Tonnen, der Umsatz stieg sogar um 2,1 Prozent deutlich an und betrug satte 9,2 Milliarden Euro. Zum letzten Weihnachten wurden 103...

Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Wissenschaft

Verstopft

Viele deutsche Städte sind staugeplagt. Moderne Mobilitätsdienste, neue Technologien und künftig auch vernetzte autonome Fahrzeuge sollen das ändern. Doch was taugen die Konzepte? von MICHAEL VOGEL Bis morgens um sechs ist die Welt noch in Ordnung. Dann geht es los, an jedem Werktag und in fast allen größeren deutschen Städten:...

Leben & Lifestyle

Immobilien: Wann Kaufen und Verkaufen Sinn macht

Die Erhöhung der Wohngebäudepreise um 41 % im Zeitraum von 2010 bis 2021 hebt die bedeutende Rolle von Immobilieninvestitionen hervor. Dieser Anstieg übertrifft deutlich die Inflationsrate, die nur um 17 % stieg. Diese Diskrepanz unterstreicht, wie Immobilien eine attraktive Investitionsmöglichkeit darstellen, die über die allgemeine Preissteigerung hinausgeht.

Die Frage nach dem...