Lexikon
Peptịde
[
griechisch
]bei der Hydrolyse von Proteinen auftretende oder synthetisch hergestellte, aus Aminosäuren aufgebaute Verbindungen, Zwischenprodukte beim Abbau von Eiweißkörpern. Nach der Anzahl der in Peptiden vorhandenen Aminosäuren unterscheidet man Di-, Tri-, Tetrapeptide (Polypeptide). Letztere leiten über zu den Proteinen (Eiweiße). Viele pflanzliche Wirkstoffe, Gifte, Hormone u. a. sind Polypeptide.
Wissenschaft
Innovativer Zement soll Gebäude kühlen
Wenn die Sonne auf Gebäude scheint, heizen sich ihre Wände und Dächer auf und geben die Wärme nach innen und außen ab. Dadurch bilden sich städtische Wärmeinseln und der Energiebedarf für Klimaanlagen steigt. Ein neuartiger Zement soll Abhilfe schaffen: Weil er das Sonnenlicht streut, statt es zu absorbieren, bleibt er sogar...
Wissenschaft
Kernkraft: zu teuer und zu langsam?
Es gibt viele schlechte Argumente gegen Kernkraft: So sei der radioaktive Abfall ein großes Problem – obwohl tatsächlich nur sehr geringe Mengen davon anfallen und das meiste davon nur schwach radioaktiv ist. Außerdem sei die Strahlung eine unsichtbare und damit unberechenbare Gefahr – obwohl sie deutlich einfacher messbar ist...