Curry

Cur|ry

〈

[kœ̣rı]

auch

[kʌ̣rı]

〉

〈

, –

, nur Sg.

〉

gelbe indische Gewürzmischung (aus Ingwer, Kurkuma, Pfeffer, Zimt u. a.)

II.

〈

〉

würziges indisches Mischgericht

Hindi

kaṛhi

„Soße, Würze“]

Symbolbild Singledasein, junge Frau beim einem Kickboxtritt

Leben & Lifestyle

Welche Vorteile hat das Singledasein?

Menschen ohne festen Partner müssen häufig mitleidige Blicke ertragen und Sätze wie „Der/die Richtige kommt schon noch“, „Auf jeden Topf passt ein Deckel“ oder „Warum ist jemand wie du eigentlich noch Single?“ Offenbar gelten die wahre Liebe und das Leben in ewiger Zweisamkeit nach wie vor als die großen Lebensziele, die es in unserer Gesellschaft zu erreichen gilt.

Doch nicht jeder...

Wissenschaft

Bedrohliche Pilze

Pilzinfektionen breiten sich aus. Was sind die Gründe für das Erstarken wehrhafter Pilze? Und wie lassen sie sich bekämpfen? von SUSANNE DONNER Viele hatten fest gehofft, nach dem Zwischenfall an der Charité würde es hierzulande wieder still um den Hefepilz Candida auris werden. 2021 war der gefürchtete Erreger von einer...

Zecken (Rasterelektronenmikroskopie) bevorzugen Blutmahlzeiten. Sie können dabei Krankheiten übertragen.

Wissenschaft

Saugen und stechen

Manche Insekten haben es auf Pflanzensäfte abgesehen, andere bevorzugen Blutmahlzeiten. Forscher nutzen hochauflösende Kameras, um die filigranen Mundwerkzeuge zu untersuchen. von TIM SCHRÖDER An einem Januartag im Jahr 1862 überreicht ein Bote dem Naturforscher Charles Darwin eine kleine Kiste. Sie ist randvoll gefüllt mit...

Gesundheit

Erfolgsrezept Zahnpasta

Wer hätte gedacht, dass sich in unserem Mund eine so große Vielzahl an Bakterien, Viren und Pilzen tummeln kann? Millionen Vertreter von ungefähr 150 verschiedenen Bakterienarten leben in dem feucht-warmen Klima unseres Mundes. Darunter sind harmlose Mikroben, die sogar wichtige und positive Funktionen haben, aber auch schädliche Arten, die großen Schaden anrichten können, wenn sich zu viele...