Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Diastase
Di|a|sta|se, <auch> Di|as|ta|se →
Amylase
[<
griech.
diastasis
„das Auseinanderstehen; Trennung“]
Wissenschaft
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Wissenschaft
Die Krux mit den Studien
Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.
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