Schnitzel

Schnịt|zel

〈

〉

kleines, abgeschnittenes Stück

(Papier~)

dünne Fleischscheibe

(Kalbs~, Schweins~)

dasselbe Fleischstück gebraten;

Wiener S.

panierte gebratene Kalbfleischscheibe

Heute vor 775 Jahren: Bau des Kölner Doms beginnt

Die Stelle, an der heute der Kölner Dom steht, war schon vor über 1.500 Jahren ein Ort für kirchliche Bauten. Spätestens im sechsten Jahrhundert nach Christus, womöglich auch schon früher, befand sich dort bereits eine große Kirchenanlage mit mehreren Sakralbauten und merowingischen Fürstengräbern.

Heilige Drei Könige bringen Weltruhm

Bis zum Jahr 873 hatte sich aus dieser...

Wissenschaft

Eine Linse aus Löchern

Für extreme UV-Strahlung gibt es bislang keine Linsen. Ein nanostrukturiertes Metamaterial könnte das nun ändern. von DIRK EIDEMÜLLER Ultraviolette Strahlung ist vor allem aus dem Sonnenlicht bekannt, da sie die Haut schneller altern lässt und sogar Hautkrebs verursachen kann. Als hochenergetische Strahlung wird sie zudem zum...

Wissenschaft

Technik mit Lebenszeichen

Werkstoffe mit ähnlichen Eigenschaften, wie sie lebende Systeme besitzen, sollen technische Systeme revolutionieren. Als Vorbilder dienen vor allem Pflanzen. von REINHARD BREUER Könnten Pflanzen böse sein, dann würden die Fleischfresser unter ihnen einen Spitzenplatz einnehmen. Und unter den mehr als 1.000 Arten, die es davon...

Lernen & Familie

Machen Tablets Kinder unkreativ?

Einigen Eltern ist es lieber, wenn ihre Kinder ganz klassisch mit Puppen und Bauklötzchen spielen. Digitale Technik wie iPads sehen sie als Gefahr für Entwicklung und Gesundheit des Nachwuchses. Und auch die Wissenschaft empfiehlt Kindern maximal drei Stunden Bildschirmzeit pro Tag. Doch digitale Spielgeräte sind beliebt und auch in Vorschulen längst kein ungewohnter Anblick mehr.

iPad...