Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Dextrin
◆ Dex|trinwasserlösliches, klebriges Abbauprodukt aus Molekülen des Traubenzuckers (u. a. als Verdickungsmittel in Nahrungsmitteln verwendet)
[<
lat.
dexter
„rechts“, weil es optisch rechtsdrehend ist]
◆
Die Buchstabenfolge
dex|tr…
kann in Fremdwörtern auch dext|r…
getrennt werden.
Wissenschaft
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