Emulgator

Emul|ga|tor

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die Bildung einer Emulsion fördernder Stoff

Lernen & Familie

Lehrlingsmangel: Wenn die Stellen unbesetzt bleiben

Im vergangenen Jahr haben knapp über 466.000 Jugendliche ihre Ausbildung in Betrieben begonnen. Doch nicht alle Unternehmen konnten sich über Lehrlings-Nachwuchs freuen: Über 60.000 Ausbildungsplätze blieben unbesetzt. Somit konnten im Vergleich zu 2018 rund 10 Prozent mehr Betriebe nicht alle offenen Azubi-Stellen besetzen. Damit hat die Zahl der Auszubildenden in Deutschland erneut einen...

Wissenschaft

Aus Alt mach Neu

Vor zwanzig Jahren tobte eine erbitterte Diskussion um die Evolutionstheorie durch das Internet. Anlass war ein Artikel, den ein Herr Stephen C. Meyer in der Zeitschrift Proceedings of the Biological Society of Washington veröffentlicht hatte. Dessen Titel lautete „The origin of biological information and the higher taxonomic...

Wissenschaft

Wie Landwirtschaft das Klima schützt

Ackerbau und Viehhaltung gelten als ein wesentlicher Treiber des Klimawandels. Doch würde sie anders betrieben als bisher, könnte die Landwirtschaft im Gegenteil die Erderwärmung deutlich bremsen. von HARTMUT NETZ Vier Promille sollen es richten. Stiege der Humusgehalt aller landwirtschaftlichen Böden weltweit um nur vier...

Eine Frau kratzt sich an der Schulter, die weiderholt von einer Bettwanze gebissen wurde

Gesundheit

So können wir Stiche und Bisse von Insekten erkennen

Entdecken wir im Sommer einen juckenden roten Fleck auf unserer Haut, gehen die meisten wahrscheinlich davon aus, dass sich eine Mücke an ihrem Blut bedient hat. Aber auch andere Insekten können Mückenstich-ähnliche Wunden und Symptome verursachen. Wir stellen vor, wie sich sechs verschiedene Insektenstiche und -bisse zeigen und wie sie behandelt werden können.

Bekannte Blutsauger:...