Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Tugend
Tu|gend 1.
ethisch–moralisch sehr gute Eigenschaft;
die T. der Bescheidenheit, Sparsamkeit
2.
〈veraltet〉
Sittsamkeit;
den Pfad der T. verlassen; er ist ein Ausbund an T.
3.
〈veraltet〉
Keuschheit;
seine T. bewahren
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Wunderwurzel Yams
In der asiatischen Naturheilkunde bewährt, in afrikanischen Ländern als Grundnahrungsmittel unabdingbar und für Europa verheißungsvoll: Yams zeigt hohes Zukunftspotenzial als alternative Ackerfrucht sowie als medizinischer Rohstoff. Text: TAMARA WORZEWSKI Das Geklacker der Metallkugel im Mörserautomaten übertönt jedes andere...