Wahrig Herkunftswörterbuch
Prozess
1.
Ablauf, Verlauf
2.
Gerichtsverfahren
♦
aus
lat.
processus „Fortgang, das Fortschreiten, Verlauf“, eigtl. „das Vorwärtsgehen“, zu lat.
procedere „vor sich gehen, verlaufen“, aus lat.
pro „vorwärts“ und lat.
cedere „schreiten“
Wissenschaft
Uralte Genmutation macht Pferde so ausdauernd
Schon lange bevor Pferde domestiziert wurden, zeichneten sie sich durch eine außergewöhnliche Kraft und Ausdauer aus. Nun sind Forschende ihrem Geheimnis auf die Spur gekommen: Verantwortlich ist demnach eine Punktmutation in einem Gen, das an der Energieversorgung der Muskeln beteiligt ist. Dadurch können Pferde sowie verwandte...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...