Lexikon

Andreas Capellanus

lateinischer Schriftsteller, lebte in der 2. Hälfte des 12. Jahrhunderts; wahrscheinlich Kaplan am Hof Philipps II. August von Frankreich, schrieb um 1184/85 das Traktat „De amore“, eine enzyklopädisch angelegte Darstellung der Liebe, deren große Wirkung auf die europäische Minneliteratur auf dem Missverstehen als Minnelehre beruhte.
Wissenschaft

Wann ist Nd am Ende?

Geschrieben ist die Sache eindeutig: Ende ist Ende. Aber wenn Chemikerinnen und Chemiker von Ende sprechen, meinen sie vielleicht Nd – das chemische Elementsymbol für Neodym. Der Name ist den meisten vermutlich schon einmal untergekommen, und manche werden sogar wissen, dass es ein Element der sogenannten Seltenen Erden...

kultiviertes Labor-Fleisch auf einem Teller angerichtet zusammen mit einem Spiegelei
Wissenschaft

Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt

Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...

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