Neumayer

Georg von, deutscher Hydrograph und Geophysiker, * 21. 6. 1826 Kirchheimbolanden, † 24. 5. 1909 Neustadt an der Hardt (heute: an der Weinstraße); 1875–1903 Direktor der Deutschen Seewarte in Hamburg; Wegbereiter der deutschen Südpolarforschung.

Louis Pasteur am Mikroskop in seinem Labor

Louis Pasteur: Mehr als haltbare Milch

Die Milch im Kaffee, der Fruchtsaft zum Frühstück oder das Bier beim Grillen – sie alle sind „pasteurisiert“. Die Technik der Pasteurisierung tötet Mikroorganismen durch Hitze ab und macht Lebensmittel so haltbarer. Sie ist Louis Pasteurs wohl bekannteste Entdeckung.

Einst wurde diese Hygienemethode als wichtiger Fortschritt gefeiert, doch jüngst geriet sie in ideologische Debatten:...

Wissenschaft

Die Blumen der Arktis

Arktische Pflanzen haben beeindruckende Strategien entwickelt, um unter extremen Bedingungen zu überleben – und sie verändern sich weiter, als Reaktion auf ein wärmeres Klima. von MARLENA ABRIL WEGNER Weiße, endlose Landschaften aus Eis und Schnee, gefrorene Meere – eine kalte Wüste. Das ist das Bild, das viele Menschen mit der...

Wissenschaft

News der Woche 22.08.2025

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Digital

Big Data: Große Nachfrage an Fachkräften

Die Digitalisierung hat eine enorme Menge von Berufen erschaffen oder bestehende Felder massiv gestärkt und verändert. Allerdings betrifft das beileibe nicht nur klassische IT-Jobs aus den Bereichen Hard- und Software oder Sicherheit.

Im Gegenteil, denn die heutige Digitalisierung ist unverbrüchlich damit verbunden, Daten in einem kaum messbaren Maßstab zu erheben, zu analysieren, zu...